１月１２日（土）の晩ごはん
・クリームシチュー（ほたて、じゃがいも、にんじん、たまねぎ）
・盛り合わせ
小松菜とえのき、ベーコンのソテー（にんにくとバターで）
バターコーン
トマトとルッコラ、チーズのサラダ（小さい串に刺して）
・手作りパン
１月１１日（金）の晩ごはん
・ぎょうざ（キャベツ、にら、豚挽き肉、ザーサイ、にんにく、しょうが）
・ひじき煮（昨日の）
・春雨とわかめのスープ
・きのこあんかけごはん（きのこいろいろ、もやし、しょうが、細ねぎ）
・食後に杏仁豆腐
ぎょうざは、ぱりっと上手に焼けて嬉しい～^^
夫はぎょうざや春巻きなど、皮で包む中華おかずがあんまり好きじゃないんです。
でも私が好きなので、たまには。
息子にも好物になってもらって、味方につけたいところです。
杏仁豆腐とともに、ケンタロウさんの本を参考に作りました。
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今日からコメントを投稿していただけるようになりました。
こちらも承認制で申し訳ないのですが、大抵翌日にはお返事できると
思いますので、よろしくお願いします。
１月１０日（木）の晩ごはん
・いわしのパン粉焼き（ヨーグルトとマヨネーズを混ぜたものを塗り、パン粉、
タイム、パセリ、パルメザンチーズをふりかけてオーブンで焼く。付け合せに
キャベツ、レモン）
・にんじんのたらこソテー
・ひじき煮物（たけのこ、あぶらあげ、にんじん、大豆、こんにゃく、エリンギ）
・ほうれんそうおひたし（一口サイズをのりで巻き、白ごまを乗せる）
・みそ汁（なめことねぎ）
・ごはん（玄米をまぜて炊いたもの）
ご質問をいただきましたので…。
先日の写真に写っているのムーミンのカップは、プリンの容器だったものです。
デパ地下ですが、なんというお店だったのか忘れてしまいました、すみません。
かなり小さいもので、容量１５０ｍｌぐらいかな？
子ども用にぴったりだなぁ…と容器目当て買い。
プリン込みで４００円ぐらいでしたか…。
１月９日（水）の晩ごはん
・牡蠣のグラタン（たまねぎ、ベーコン、えのきだけ、チーズ）
・トマトスープ（セロリ、たまねぎ、はくさい、エリンギ、パプリカ）
・バタートースト
グラタン失敗(>_<)
牡蠣は別にソテーしておいて、ホワイトソースで他の具材を
煮込んだ後、最後に加えるとよかったのですが…。
煮込んでしまったので、ホワイトソースが灰色でどろどろの
なんとも不気味なシロモノになってしまいました。