子どものごはん

１月９日（水）の晩ごはん

・牡蠣のグラタン（たまねぎ、ベーコン、えのきだけ、チーズ）
・トマトスープ（セロリ、たまねぎ、はくさい、エリンギ、パプリカ）
・バタートースト

グラタン失敗(>_<)
牡蠣は別にソテーしておいて、ホワイトソースで他の具材を
煮込んだ後、最後に加えるとよかったのですが…。
煮込んでしまったので、ホワイトソースが灰色でどろどろの
なんとも不気味なシロモノになってしまいました。