３月２８日（金）の晩ごはん
・えびとアスパラのクリームソーススパゲッティ（マッシュルーム）
・新じゃがの丸ごとフライ２種（青海苔と、パルメザンチーズ）
・キャベツのサラダ（たまねぎ、スプラウト）
・いよかん
電源は入るのにパソコンの画面が真っ暗のまま何も写らない…。
しばらくバックアップを取っていない…
大事なメールが入っているのに…
メーカーのサポートに電話で問い合わせてみると、バッテリー
パックの過充電を防ぐための機構が働いたとかで…。
電話で教えてもらいながら操作したところ、その場で復旧できました。
一時は本当に焦りと心配でぐらぐらしました。
あー、怖かった。バックアップしましょう…。
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３月２７日（木）の晩ごはん
・いわしのアスパラ巻き揚げ（おぼろ昆布）
・長いものたらこあえ（きゅうり、ラディッシュ）
・がんもどきの煮物（にんじん、ぶなしめじ、こんにゃく、きぬさや）
・わかめスープ（白ごま）
・玄米入りごはん
ひらいたいわしでアスパラを巻き、さらにおぼろ昆布で巻き、
衣をつけててんぷらにしました。
てんつゆでいただきます。
「魚料理いろは」という本のレシピ。
３月２６日（木）の晩ごはん
・鶏と野菜丼（しいたけ、厚揚げ、ほうれんそう、たまご）
・かぼちゃのサラダ（レーズン、アーモンド、ヨーグルト）
・うどのきんぴら（にんじん、ごま）
・ひじき煮物（昨日の）
・大根のみそ汁
鶏と野菜の丼は、この前の日曜にテレビの料理番組でちらっと見て、
思い出しつつ作ってみたものです。
きっと番組サイトでレシピを公開していたりするんだと思いますが、
番組名を忘れてしまって検索できませんでした…。
息子は厚揚げを「ざぶとんみたい～」と言いながら食べていました。
３月２５日（火）の晩ごはん
・肉じゃが（牛肉、たまねぎ）
・マカロニサラダ（レタス、きゅうり、ラディッシュ）
・おいなりさん（ひじきごはん入り）
・もやしのみそ汁（ラディッシュの葉っぱ）
小粒の新じゃがをよく洗い、皮をむかずにそのまま使って、
肉じゃがを作ってみました。
五目豆はいつものように翌日はひじきの煮物にリメイクして、ごはんに
混ぜました。
おいしくできたつもりだったのに、息子はちっとも食べませんでした(*_*;
３月２４日（月）の晩ごはん
・ぶりステーキ（つけあわせにもやし炒め）
・五目豆（大豆、にんじん、ごぼう、こんにゃく、しいたけ、きぬさや）
・ほうれんそうのごまあえ
・とうふとわかめのみそ汁
・とろろごはん（長いも、青海苔）
今日は晴れて風も弱く、花粉も飛ばない予報。
そして明日から天気は崩れるらしい…。
洗濯は今日ですよー、お子さんは外で遊びましょーと、当地で人気の
気象予報士、斉藤さんのすすめどおりにすごしています。
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