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2025/08/25 19:58 |
バレンタイン 大人用と子供用


・<子供用>いちごのチョコがけ

今年のバレンタインは、おやつのイチゴをこんなふうに飾ってみました。

子供にチョコレートを食べさせるかどうか…いろんな意見があると思います。
私は「ちょっとならいいんじゃない?」派です。
2歳すぎてから「あんまり食べさせたくない~けど絶対禁止でもない」という
感じになっています。



・<大人用>ガトーショコラ

これは去年と一緒です。
小さめのハート型で、18センチ丸型用レシピの3分の1の分量でちょうどでした。
粉糖をふり、ミントを赤いリボンで束ねて。

ガトーショコラは、さめると表面が沈んでひびわれができます。
もしかすると、ハート型で焼いてはいけないお菓子なのかもしれませんね。
夫にひび割れハートをプレゼント…ちょっとリアルです^^;

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昨日のお昼ご飯をアップすると書きましたが、そういえば今日はバレンタインデー。
なので先にこちらをアップします。
ランチはまた明日にでも…。

White&Ivory更新しました♪

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2008/02/14 18:49 | Comments(0) | 特別
牡蠣のベーコン巻きソテー


2月14日(木)の晩ごはん

・かきのベーコン巻きソテー(パセリ)
・がんもどきの煮物(にんじん、しいたけ、ゆでたけのこ)
・長いものたらこあえ(きゅうり)
・みそ汁(もやし、スプラウト)
・ごはん

かきのベーコン巻きが気に入ったようで、一番最初に2つとも食べていました。

2008/02/14 18:30 | Comments(0) | 晩ごはん
牛肉の味噌煮込み


2月13日(水)の晩ごはん

・牛肉の味噌煮込み(ごぼう、にんじん、焼き豆腐。大人にはねぎの小口切りを
たっぷりのせ、七味をふって)
・大根のサラダ(鶏ささみ、ぶなしめじ、ブロッコリースプラウト)
・お吸い物(梅干し、わかめ、とろろ昆布)
・ひじきご飯といりたまご

今日は、息子のお友達とママが遊びにきてくれました。
一緒にお昼も食べて、たっぷり遊んで…もう帰るよという時間になると

お友達「いやっ!!帰らない!!」
息子「帰っちゃだめだよ!!」

2歳児、団結。
抵抗も、ほんとキッパリしてきました。
数ヶ月前は「帰るよー」の一言で、笑顔でバイバイできていたのにな。

これも成長の一段階。
それだけ楽しくすごせたんだなと思うと、嬉しいですけどね。でもちょっと大変

今日はお昼ごはんの写真も撮ったので、明日にでも記事を作ってアップしますね~。

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2008/02/13 19:02 | Comments(0) | 晩ごはん
炒り豆腐


2月12日(火)の晩ごはん

・炒り豆腐(えび、しいたけ、スナップえんどう、しょうが、たまご)
・ブロッコリーのそぼろがけ
・ひじき煮物(油揚、大豆、ごぼう、にんじん)
・みそ汁(小松菜、ふ)
・ごはん
・いちご

ブロッコリーのそぼろがけは…
昨日作った里芋の炒め煮で、ひき肉とぶなしめじ入りのあんが残ったので、
それをかけました。

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このごろ靴下を自分ではけるようになった息子。

自分でできる!というのがよほど嬉しいのでしょう。
靴下を取り替える必要もないときに新しいのを出してきて、何度も
はきかえたりしています。

靴下を見ると、はかずにはいられない。
今の彼は、そういう人です。

昨日のこと…ふと見ると、なんだか息子が歩きにくそうです。
そしてなぜか、足が大きい…。

「ママっ! くつした、いっぱいはいちゃった~(泣)」

脱がせても、脱がせても…靴下の下に靴下、その下にもまた靴下…。
昨日は片方の足に4枚、重ねてはいていました。

もう自分の意思とは関係なく、体が勝手に靴下をはいてしまう。
そんな感じなのかもしれません。

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2008/02/12 20:08 | Comments(0) | 晩ごはん
豚肉のしょうが焼き


2月11日(月)の晩ごはん

・豚肉のしょうが焼き(付け合せにキャベツ)
・里芋の炒め煮(鶏ひき肉、ぶなしめじ、細ねぎ)
・にんじんのサラダ(レタス、ブロッコリースプラウト)
・ごはん
・みそ汁(なめこ、とうふ、ねぎ)

今日のお昼は、回転寿司に行きました。
息子は回転寿司初めてです。
わさび抜きで、マグロ、いくら、えびを頼みましたが、ほんの少し食べただけでした。
他にはイチゴとカルピスを少しずつ。

外食自体まだ数回しかしたことがない息子にとって、水槽に魚が泳いでいるし、
食べ物がどんどん流れてくるし…。
なんだこのおもしろいところは!
という感じで、食べるどころじゃなかったみたいです。

大好きなイクラが流れてくるたびに
「またきたー♪」
…と叫んで取りそうになるので、抑えるのが大変でした。

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2008/02/11 19:20 | Comments(0) | 晩ごはん

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