３月３０日（日）の晩ごはん
・ビーフシチュー（たまねぎ、にんじん、じゃがいも、いんげん、マッシュルーム）
・キャベツとベーコンのソテー
・キウィとヨーグルト
・パン
昨日までは暖かく、春がきたな～と思っていたのに、今日はなんと雪です！
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３月２９日（土）の晩ごはん
・焼き魚（セイゴ。大根おろし、レモン、うどの新芽てんぷら）
・アスパラとうどの豚バラ巻き
・きゅうりとかぶのあえもの（塩こんぶ、梅干し）
・みそ汁（豆腐、かぶの葉、えのきだけ）
・ごはん
セイゴは出世魚で、大きくなるとスズキになります。
食品を買うとき、産地を少し気にするようになりました。
国産。できれば地元に近いところ産。
この魚も、地元でとれたものとのこと。
３月２８日（金）の晩ごはん
・えびとアスパラのクリームソーススパゲッティ（マッシュルーム）
・新じゃがの丸ごとフライ２種（青海苔と、パルメザンチーズ）
・キャベツのサラダ（たまねぎ、スプラウト）
・いよかん
電源は入るのにパソコンの画面が真っ暗のまま何も写らない…。
しばらくバックアップを取っていない…
大事なメールが入っているのに…
メーカーのサポートに電話で問い合わせてみると、バッテリー
パックの過充電を防ぐための機構が働いたとかで…。
電話で教えてもらいながら操作したところ、その場で復旧できました。
一時は本当に焦りと心配でぐらぐらしました。
あー、怖かった。バックアップしましょう…。
３月２７日（木）の晩ごはん
・いわしのアスパラ巻き揚げ（おぼろ昆布）
・長いものたらこあえ（きゅうり、ラディッシュ）
・がんもどきの煮物（にんじん、ぶなしめじ、こんにゃく、きぬさや）
・わかめスープ（白ごま）
・玄米入りごはん
ひらいたいわしでアスパラを巻き、さらにおぼろ昆布で巻き、
衣をつけててんぷらにしました。
てんつゆでいただきます。
「魚料理いろは」という本のレシピ。
３月２６日（木）の晩ごはん
・鶏と野菜丼（しいたけ、厚揚げ、ほうれんそう、たまご）
・かぼちゃのサラダ（レーズン、アーモンド、ヨーグルト）
・うどのきんぴら（にんじん、ごま）
・ひじき煮物（昨日の）
・大根のみそ汁
鶏と野菜の丼は、この前の日曜にテレビの料理番組でちらっと見て、
思い出しつつ作ってみたものです。
きっと番組サイトでレシピを公開していたりするんだと思いますが、
番組名を忘れてしまって検索できませんでした…。
息子は厚揚げを「ざぶとんみたい～」と言いながら食べていました。