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2024/11/27 05:26 |
焼き魚(セイゴ)


3月29日(土)の晩ごはん

・焼き魚(セイゴ。大根おろし、レモン、うどの新芽てんぷら)
・アスパラとうどの豚バラ巻き
・きゅうりとかぶのあえもの(塩こんぶ、梅干し)
・みそ汁(豆腐、かぶの葉、えのきだけ)
・ごはん

セイゴは出世魚で、大きくなるとスズキになります。
食品を買うとき、産地を少し気にするようになりました。
国産。できれば地元に近いところ産。
この魚も、地元でとれたものとのこと。
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2008/03/30 12:36 | Comments(4) | 晩ごはん

コメント

食品の問題はあたまがいたいですよね。
国産だと安心できる面もありますが、
産地偽装とかも心配になりますよね。
まったく困ったもんだ。
posted by maap URL at 2008/03/30 12:59 [ コメントを修正する ]
はじめまして、コメントありがとうございます^^

食品の安全性について決して意識が高いとはいえない私ですが、さすがにこのところ、少しは
産地など表示を気にするようになりました。
国産と表示されているものが本当に国産品かどうかわからないというのは、本当に不安ですね。
それでも表示を見て選ぶということは、無意味ではないはずと期待したいです。
posted by ran URL at 2008/03/31 15:58 [ コメントを修正する ]
豚のアスパラ巻き発見♪(笑)

お友達のブログで見つけて以来…
簡単で旨い!と我が家ではとっても定番♪
時々、葱やら人参&いんげんやら巻いてみるのだけど…やっぱりアスパラに戻っちまうほど大好きです。

私も…
以前はよく安さに負けて中国産キノコを買ってましたがやっぱり危険な香りがしてやめました。
ここ最近は地元産の食材を使ったアイデア料理を発案し続けてるご近所さんとお友達になれたこともあって安心できる食材ゲットにハマってます(笑)
posted by おにまま URL at 2008/04/01 07:30 [ コメントを修正する ]
おにままさん
おいしかったですよ~、豚バラ巻き!
いただきもののねぎが物置にいっぱいなのでねぎでもやってみよう。うどもイケました。
ご近所さん心強いですね!
うちももう少し気をつけたほうがいいんだろうなと思いつつ、調味料なんか高くてね…なんて言ってられないんだろうなぁ。
posted by ran URL at 2008/04/01 14:09 [ コメントを修正する ]

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