2月27日(水)の晩ごはん
・豚肉のチーズ巻きカツ(ピーマンとチーズを巻いて衣をつけ揚げる。
つけあわせにキャベツ、レモン)
・スティック野菜サラダ(きゅうり、にんじん、うど。たらこマヨネーズで)
・野菜のシチュー(ありあわせの野菜とハム)
・手作りパン(バターロール)
夫には、うどに梅ねぎ味噌(細かく叩いた梅干し、みそ、みじん切りのねぎを
混ぜたもの)をつけて出しました。
子供はきっと食べないだろうなと思い、好きなきゅうりを取り合わせて
スティックサラダに。
でも、うども食べてました。にんじんもぽりぽりと。
私の梅ねぎ味噌をつけてあげたら、それもぱくっ。
昨日は寒かったので一歩も外に出ませんでした。
前の日に買っておいたうどと豚肉、あとはあるもので晩ごはんを作りました。
またこの日は息子と一緒にパンを作って楽しみました。
パンのことは、また別の記事にしますね。
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