９月４日（木）の晩ごはん
・豚肉とチーズのカツレツ風（つけあわせにベビーリーフ）
・ひじきのマリネ（大豆とツナ、スプラウト）
・トマトと揚げナスのサラダ
・コーンスープ
・パン
オーブンレンジについてきたレシピ集から、揚げずにオーブンで焼く
カツレツを作ってみました。
レシピ集の表紙にもなっているほどの見栄えのよさにひかれたのでしたが、
パン粉が黒いのと白いのが混在し、チーズがでろーんと流れ出た焼き上がり…。
オーブンから出した瞬間、
「こんなはずではなかった」
と思ったりもしましたが、まぁおいしかったのでいいか。
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