子どものごはん

９月３日（水）の晩ごはん

・えびのトマトクリームスパゲティ
・かぼちゃのチーズ焼き
・サラダ

これもそうですが、パスタ料理は、以前にもブログに書いたことがある本
『non-noセンスアップシリーズ　パスタ料理』を参考に作ることが多いです。
２０年ほど前に買って以来気に入って使い込んでいる本です。



トマトソースに生クリームを加えるレシピなのですが、今回は
生クリームのかわりに牛乳を使いました。

多めに作ったトマトソースは、今晩別の料理にも使う予定です。