５月のある日に作ったおやつ
・桃のババロア
「バター、オイルなしでもこんなにおいしい ふとらないお菓子」
という本のレシピで作りました。
子供のおやつ作りの参考になるかな～と買った本ですが、油抜きを目的
とした、ちょっと特殊なレシピなんですね。
チョコレートバナナマフィンはおいしかったけれど、このババロアは、
作り方が悪かったのか、もっちり硬めにできあがってしまいました。
子供は喜んで食べていたので、いいのかもしれませんが…。
材料も行程も多いので、もっと気楽に家にあるものでぱぱっと作りたい
おやつにはちょっと…とも思います。
もっといろいろ作ってみて、これならばと思えるものがあったら
ご紹介しますね。
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