７月１２日（土）の晩ごはん
・そうめん
・えびとコーンのかき揚げ
・ひややっこ（トマトとわかめ、オクラ）
・食後にメロン
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７月１１日（金）の晩ごはん
・さばの味噌煮
・大根とさつまあげの煮物
・きゅうりとラディッシュのサラダ
・みそしる
・ごはん
車で１５分ほどのショッピングセンターにある幼児教室へ。
子どもを教室に預けて、さあ買い物でも…という時に、ふと思い出した
ことがあります。
７月１０日（木）の晩ごはん
・スナップえんどうの肉巻き
・トマトとオクラ
・山菜の昆布あえ
・みそしる
・おにぎり（梅わかめ）
昨日書き忘れましたが、７月９日は誕生日メニューの残りやふりかけご飯の
晩ごはんで、写真も撮らなかったので更新もお休みしてしまいました。
生クリームにバターにチーズ、油もお砂糖もたっぷり頂いて、私は数日たった
今でも食欲が戻りません…。
ああいうメニュー、昔は大好きだったのになぁ。
さて、今日の晩ごはん。
ミズがまだまだありますが、今日はさっとゆでて塩こんぶとあえて
みました。
昼間は図書館に行きました。
家の近くの図書館は、子どもの本のコーナーは大人と別フロアになっているので、
多少さわいでも安心です。
未就園児クラスで一緒の女の子が来ていて、靴を脱いで遊べるようになっている
スペースで、息子と２人で追いかけっこを始めました。
ずーっとずっと、２人でケタケタ笑いながら走っているんですよ。
ただそうやって走り回るだけで、楽しくてしょうがないらしいのです。
７月８日（水）の晩ごはん
・深川飯
・じゅんさいにオクラとみょうが
・山菜とベーコン、ザーサイの炒め物
・コーン入りスープ
暑くて食欲がおちて、献立に悩む季節になりました。
山菜の「ミズ」が手に入りました。
ポキポキ折りながら薄皮をむいて、ゆでたり炒めたりして頂きます。
山菜はアクや苦味が…というイメージですが、これはそういうのは
まったくなくて、手軽にシャキシャキした歯ざわりが楽しめる
好きな山菜です。