６月２４日（火）の晩ごはん
・ペンネトマトソース（市販のパスタソースで）
・鶏手羽先とキャベツのスープ
・オレンジとグレープフルーツ（はちみつとミント）
晴れたら、未就園児クラスでバスでおでかけするはずだったのですが、
雨。園の中で遊ぶことになりました。
でも、その雨はほんのぽつぽつで終わりでした。
そしてまだ、どんより曇りの日が続いています。
今年は降らない梅雨なのかな。
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６月２３日（月）の晩ごはん
・焼き魚（赤魚の粕漬け）
・焼きビーフン
・長いものバターソテー
・ごはん
・レタスと焼き海苔のスープ
赤魚の粕漬けはようやく食べきりました。
今週はちょっと忙しくて、気が乗らない予定も１つ２つ…。
なんとかこなそう。
６月２２日（日）の晩ごはん
・春巻き
・いり豆腐
・みそしる
・ごはん
小さめサイズの春巻きの皮を使いました。
息子は２本食べました。
ぎょうざといい、こういう皮で包む料理、好きみたいですね。
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なんだか変な梅雨です。
連日雨の予報で、それにそなえて洗濯物は部屋干し、外遊びの
予定は立てず、ひきこもる心構えでいるのに…。
どんよりした空から、雨が落ちてきません。
ほんと、今にも降り出しそうなのに、降らない日が３日ほど
続いています。
晴れの予報で雨が降るのは困るけど、その逆もまた…。
こんなことなら外に干すんだったとか、出かけてもよかったなぁ、
降ると思って植物の水やりしてないなぁとか、まぁ些細なことばかり
ですが、ちょっとちぇっと思ってしまいます。
６月２１日（土）の晩ごはん
・深川飯（あさり、長ネギ、のり）
・ニラのたまごとじ（にんじん、しいたけ、ちくわ）
・浅漬け（きゅうり、キャベツ、みょうが）
・おすいもの（わかめ、はんぺん）
何日か前の夕方、子供と一緒にテレビをみていたら、この深川飯の
作り方をやっていたのです。
えっと『味楽るミミカ』で…。
ちょうどあさりの水煮缶があったので、作ってみたところ…。
美味～♪ 料理はミラクル～♪
毎年この時期、あさりを大量に頂いたりするので、また作ろうっと。
６月２０日（金）の晩ごはん
・鶏のから揚げ（春雨とピーマンの素揚げ）
・ポテトサラダとプチトマト
・雑穀入りごはんにふりかけ
・野菜スープ
多めに作ったポテトサラダは、次の日の朝ごはんに、サンドイッチに
しました。
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一月から週一回通っている幼児教室。
すっかり先生大好き、お友達大好きになったみたいで、本当に楽しそう
に参加しています。
なので私もこの頃金曜日が楽しみです。