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2024/11/24 09:46 |
いくら丼


9月28日(日)の晩ごはん

・いくら丼(錦糸卵、のり)
・えびしんじょのお吸い物(水菜、銀杏)
・もやし炒め
・大根とさつま揚げ、玉こんにゃくの煮物
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2008/09/29 09:08 | Comments(0) | 晩ごはん
カレーライス


9月27日(土)の晩ごはん

・カレーとターメリックライス
・梨のサラダ(水菜、くるみ、カッテージチーズ)
・さつまいもとカボチャ、レーズンのクリーム煮

いつもりんごで作るサラダを、頂き物がたくさんある梨に変えて
作ってみました。


2008/09/29 09:08 | Comments(0) | 晩ごはん
さんまのつみれ揚げ


9月26日(金)の晩ごはん

・さんまのつみれ揚げ(いんげん、菊)
・ツルムラサキとウィンナーの炒め物
・カボチャ煮物
・ごはん
・みそしる

おかずは3皿とも、私のと2人ぶんの盛り付けです。
さんまのつみれ揚げは、またまた「魚料理いろは」を参考に。
にんじん、山芋、しょうがが入っています。

2008/09/27 08:41 | Comments(0) | 晩ごはん
鮭ときのこのシチュー


9月25日(木)の晩ごはん

・鮭ときのこのシチュー
・マカロニサラダ
・パン
・梨

パンも手作りしてみました。
インスタントドライイースト使用、フードプロセッサでこねて丸めた
だけのお手軽パン。
でもあんまりうまくできなかったのですが。

成型するとき、息子にパン生地を少しあげると、小さくちぎってまるめ、
真ん中を指で押してへこませていました。
十五夜の前に、幼稚園でそうしておだんごを作ったんですよね。

この日はおやつにも、焼きたてのほかほかパン。
ジャムを切らしていて、アイスクリームならあったので、アイスを
添えてあげたら、すごく喜んで食べていました。

2008/09/26 09:13 | Comments(0) | 晩ごはん
いかフライ


・いかフライ(キャベツせん切り)
・なすのなべしぎ
・切り干し大根煮物
・みそしる
・ごはん

2008/09/25 14:47 | Comments(0) | 晩ごはん

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